Brownie de Chocolate Proteico

Tempo de leitura: 1 minuto

 

 

 

 

 

Receitinha deliciosa !!! Pode apostar, ninguém vai suspeitar que não é 100% chocolate.

 

BROWNIE DE CHOCOLATE PROTEICO

Ingredientes:

-1 e ½ Xic. de feijão preto cozido (sem tempero drenado e limpo)

-2 C. sopa de cacau em pó

-1/2 Xic. de aveia em flocos

-¼ Colher de sal rosa

-1/2 Xic. De óleo de coco

-1 Xíc. De açúcar de coco ou mascavo

-2 C. sopa de extrato de baunilha

-1/2 C. chá de bicarbonato em pó

-1 C. sobremesa de vinagre de maçã

-1 Xic. De gotas de chocolate 70%

 

MODO DE PREPARO:

Coloque no processador ou liquidificador todo o feijão preto, o cacau em pó, a aveia em flocos, o sal rosa, o óleo de coco, o extrato de baunilha, o açúcar e  misture bem até atingir uma textura homogênea. Adicione o bicarbonato de sódio e o vinagre, bata novamente no processador. Adicione as gotas de chocolate e mexa manualmente, a massa ficará pesada e não muito úmida. Coloque em uma assadeira previamente untada com óleo de coco e leve ao forno pré aquecido a 200° por 20 minutos.

 

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